Caratello

Fatto a mano, capacità 90-100 litri
Dimensioni perfette per piccole partite di vino, progetti di ricerca o enologi dilettanti
Grana standard (fine)
Curvatura a fuoco
Tostatura lenta per 45 minuti su fuochi di legno di quercia
Teste tostate
Cerchi e rivetti galvanizzati
Livello di tostatura medio più