Serie Perfil

Diversos y definibles perfiles de sabor se logran con consistencia garantizada, para añadir complejidad y profundidad a sus programas de crianza en barrica.
Ofrecemos dos métodos de tostado, Perfiles de Tostado a Fuego y Perfiles de Tostado por Infrarrojos. (Aprenda más)
Nuestra herramienta de perfiles abajo, les ayudará a encontrar el perfil perfecto que complementara a su vino.

Perfiles de sabor diversos con reproducción garantizada.

BARREL PROFILING TOOL

Perfiles de sabor diversos con reproducción garantizada. 
Paso 1: Seleccione su Roble.

Paso 2: Seleccione atributo o varietal.
Paso 3: Seleccione su preferencia y haga clic en enviar.

Paso 4: Haga clic para ver los perfiles de la derecha.

Fire Toasted Profiles:

 

Standard Profiles

Includes the majority of our fire toasted options.

 

Water Bent Profiles

Profiles 1, 34, 75, 119, 120 include a water bending treatment to accent the toast.

 

Long Toast Profiles

Profiles 51, 52, 61, 62, 104-107 are exposed to extended toasting times, creating more flavor extractives.

Infrared Profiles:

 

Aroma Profile

This profile offers a full spectrum of oak aromatics that accent forward fruit characters and richness on the mid palate. Available in Medium & Medium Plus toast levels.

 

Reflection Profile

Designed to serve as a reflection of your fruit, this profile lifts and enhances fruit character with mild oak and light aromatics.

barrel stamped with "Profile Series"

Seleccione otra series