El bosque es nuestro viñedo.

Para confeccionar barricas de excelencia se requiere materia prima de primera calidad. El 100% de nuestro roble proviene de nuestras propias plantas de fabricación de duelas, asegurando calidad y seguimiento. El roble francés proviene de excelentes regiones forestales de Francia. Estos troncos se cortan en Merrain International, nuestra planta de duelas enclavada en el centro de la región de Los Vosgos.

Mapa de Distribución de Roble Francés
Mapa de Distribución de Roble Europeo

El roble americano proviene de dos de nuestras cinco plantas de duelas en los Estados Unidos, ambas ubicadas en Los Ozarks, zona de troncos de grano fino. 
Mapa de Distribución de Roble Americano 

Luego de transformar estos troncos en duelas y fondos, las piezas se seleccionan por la calidad y tipo de grano, antes del secado y curado natural al aire libre, por un máximo de tres años..

Declaración de Sostenibilidad